קייטרינג לימי הולדת- הבחינה הנכונה לאירוע בלתי נשכח יום הולדת יש רק פעם בשנה  וזו בדיוק הסיבה שכולנו רוצים לחגוג אותו בצורה הכי מיוחדת שיש. אם פעם היה מספיק להגיש עוגה ולפתוח שולחן מתוקים או מלוחים בכדי לחגוג יום הולדת לילד או אדם מבוגר, כיום…

דוכן המבורגר לאירועים: כשאוכל פשוט פוגש חוויה בלתי נשכחת יש רגעים באירוע שלא צריך לתכנן – הם פשוט קורים. הריח שממלא את האוויר, הצליל של הקציצה שנצלית בדיוק במידה שצריך, האנשים מלאי הציפייה שממתינים בתור ולבסוף החיוך שמתפשט על פניהם כשהם לוקחים ביס ממנה מפוצצת…

מה זה בעצם פוד טראק לאירוע? כיום עולם האירועים מתחדש באטרקציות מקוריות ונהדרות שמחדשות בכל אירוע, מוסיפות לו המון קסם ולמעשה כובשות את האורחים באירוע, וזה הפוד טראק כמשאית אוכל ניידת ומעוצבת מדליקה וצבעונית בדיוק כמו שרואים בסרטים או בשווקים הנחשבים בחו"ל. תוסיפו לזה את…

דוכני אוכל לאירועים קטנים- איך בוחרים נכון ולמה זה כדאי בעולם האירועים של היום, גם אירוע קטן יכול להפוך לחוויה גדולה ומרשימה בזכות תכנון נכון, עיצוב קפדני וכמובן אוכל איכותי. אחד הטרנדים הבולטים בשנים האחרונות בתחום הקולינריה לאירועים בכלל ולאירועים קטנים בפרט הוא דוכני אוכל…

כיבוד מקצועי: איך בוחרים קייטרינג שמתאים לכנסים וימי עיון? כנסים, ישיבות וימי עיון הם לא רק מפגש של אנשים – הם מפגש של רעיונות, מטרות, חיבורים וגם של הפסקות. בין ההרצאות לפאנלים ובין המצגות לשיחות המסדרון, יש רגעים שבהם קפה איכותי, נשנוש מוקפד או ארוחה…

מהגריל ישר לסלון: חוויית שף פרטי על האש עד הבית שכל אירוע צריך להכיר יש אנשים שאוהבים לארח ויש אנשים שאוהבים לבשל – אבל כשזה מגיע ל"על-האש", לא תמיד יש כוח, זמן או ציוד מתאים כדי לעשות את זה כמו שצריך.  אז אם תמיד תהיתם…

לא רק טעמים – גם סטייל: איך לעצב שולחן על האש שכולם ירצו לצלם? אירועי "על האש" הפכו בעשור האחרון לחוויות אירוח של ממש. לא עוד צלחות הגשה חד-פעמיות, צלוחיות סלטים וסכיני פלסטיק – אלא שילוב מוקפד של טעמים, סטייל והגשה.  עיצוב שולחן על האש…

דוכן שווארמה – איזה שווארמה הכי טעימה? זה תלוי את מי שואלים (וגם מתי) יש משהו כמעט ממגנט בדוכן שווארמה: ריח מגרה של בשר שנצלה, מראה של שיפוד גדול שמסתובב, קולות חיתוך מהירים, תור קטן עם אנשים מרוצים ופיתות שממלאות את הרחוב בניחוח מוכר.  אבל…