קייטרינג הבשרים של צורסקו עם ניסיון של השף ניר דהן של מעל 14 שנה מומחים באירועי בשר תוך דגש של מספר אלמנטים חשובים:חוויה,שירות מקצועי ואדיב,ניקיון,מקצועיות,טעמים וניחוחות לוקחים אתכם למספר שעות של ניחוחות הבשר עם ריחות וטעמים של בשרים עסיסיים וכל תוך מתן דגש על איכות,מקצוענות ושירות אדיב שלא מתפשר.
בקיצור…
צורסקו– חגיגת בשרים אמיתית המתאימה למגוון אדיר של אירועים ומיקומים, חגיגה של טעמים, של תהליך ההכנה ושל הכול יחד.
"בהיכרותי את מורכבות הדברים והקשיים הכרוכים בהצלחת ערב כזה הנני מלא הערכה על מקצעיותך,
מרגע הפנייה ועד סיום האירוע הפגנת אדיבות,מקצועיות,אמינות רוחב לב ושירותיות ראויים להערכה .
ההרגשה שקיבלנו הייתה שלכל בעייה ימצא פתרון ואכן כך היה.
מבחינתי היית הימור שהצליח בגדול ועל כך תודתי והערכתי!"
משה לוי
יו"ר ועד עובדים חברת חשמל מחוז ירושלים
מה מיוחד בתפריט אסאדו שלנו?
יש מעט חוויות בתחום הקולינרי שיכולות להתחרות בעונג החושי שמציע האסאדו הארגנטינאי המסורתי. אולי בגלל הטעות במהות המונח "אסאדו", כיום התפתח בארץ קונספט קייטרינג פופולרי ואהוב של קייטרינג אסאדו המציע מגוון מפתה של בשרים צלויים ומעושנים שישמחו כל קרניבור.
לכן אם אתם מתכננים לערוך אירוע מיוחד ואיכותי שיותיר רושם רב על האורחים, כדאי שתשלבו בו את תפריט קייטרינג אסאדו המלצות שלנו שיעצים את החוויה הקולינרית והכללית באירוע שלכם.
קייטרינג אסאדו – למה זה כדאי?
בבסיסו, קייטרינג אסאדו הוא יותר מסתם ארוחה – זוהי חגיגה של תרבות האירוח הארגנטינאית. קונספט של קייטרינג אסאדו בשר לאירועים נובע מהמסורת בת מאות השנים של התכנסות סביב להבה פתוחה ובישול בשרים, עופות, ירקות וחומרי גלם אחרים עד לשלמות קולינרית. קייטרינג האסאדו שלנו מביא לחיים את הטקס הוותיק הזה, ומציע לאורחים מסע קולינרי סוחף שמעורר את בלוטות הטעם ומחמם את הנשמה.
מה מייחד את קייטרינג האסאדו שלנו?
מה שמייחד את קייטרינג אסאדו הוא הדגש שלו על פשטות, מרכיבים איכותיים וטכניקות עתיקות יומין. בניגוד ליצירות קולינריות משוכללות הנשענות על רטבים ותכשירים מורכבים, תפריט אסאדו של הקייטרינג שלנו חוגג את הטעמים הטבעיים של הבשר עצמו, ומאפשר לנתחי הבשר לזרוח בכל ביס עסיסי. בין אם זה אנטריקוט עסיסי, כתף טלה מלוח או חזה עוף הצלוי לשלמות בגריל – כל מנה היא עדות לאומנות של הצלייה הארגנטינאית ולמורשת הקולינרית העשירה שהיא מייצגת, לכן תמצאו לא מעט קייטרינג אסאדו המלצות שמשבחות את התפריט שלנו.
מגוון מנות בשריות שקשה לסרב להן
קייטרינג האסאדו מתגאה במבחר מגוון של בשרים, שכל אחד מהם נבחר ומוכן בקפידה במטרה לספק חווית אוכל בלתי נשכחת. מנתחים קלאסיים כמו אנטרקוט ואסאדו ועד למנות אותנטיות וייחודיות כמו שווארמה על גחלים, תפריט אסאדו בשר לאירועים הוא סימפוניה של טעמים שפונה לכל חך והעדפה קולינרית.
מנות קלאסיות
אנטרקוט: האנטרקוט מוערך בשל "השיוש" העשיר והטעם החזק שלו. לרוב הוא נצלה בגריל לשלמות על להבה פתוחה, ומעניק תענוג אמיתי לאוהבי הבשר.
אסאדו: זוהי מנה ארגנטינאית מובהקת, ולמעשה במקור האסאדו איננו סוג של נתח אלא שם כולל למגוון של נתחים בשריים כמו צלעות, סטייקים וגם נקניקיות צ'וריסו, כולם צלויים בגריל בחום נמוך ואיטי עד להגעה לטעם ורכות מקסימליים. גם את המנה הזו כמובן תוכלו למצוא בתפריט קייטרינג אסאדו המלצות שלנו.
כתף טלה: זהו נתח עדין, עסיסי ומפוצץ בטעם. כתף טלה היא בחירה פופולרית עבור קייטרינג אסאדו בשר לאירועים. הנתח נצלה לאט לשלמות, ובדרך כלל זהו אחד מהנתחים שמככבים בתפריטים של אירועים מיוחדים.
מנות ייחודיות
חזה עוף: למרות שהוא לא קשור באופן מסורתי לאסאדו, חזה עוף מציע חלופה רזה וטעימה למי שמחפש ארוחה קלה יותר. הנתח הזה מתובל בתערובת של עשבי תיבול ותבלינים, ואז נצלה בגריל לשלמות עסיסית ומעניק תוספת טעימה לכל תפריט אסאדו.
שווארמה על גחלים: בהשראת טעמי המזרח התיכון, שווארמה על גחלים מביאה טוויסט מעניין לקייטרינג אסאדו מסורתי. זהו בשר שנפרס דק, בדרך כלל בקר או עוף, משופד וצלוי על גחלים לוהטות, וכתוצאה מכך מעניק יצירת מופת מעושנת וטעימה שבטוח תשמח כל אחד.
לאילו אירועים קייטרינג אסאדו מתאים?
הגיוון שקייטרינג אסאדו בשר לאירועים מציע, הופך אותו לבחירה המושלמת עבור מגוון רחב של מסיבות ואירועים, החל מאירועים אינטימיים וקטנים ועד חגיגות גדולות ומפוארות. בין אם מדובר בחתונה, אירוע חברה, מפגש משפחתי נוסטלגי או אפילו ירידים ופסטיבלים – קייטרינג בשרי בקונספט הזה מוסיף אלמנט של התרגשות ואותנטיות לכל מפגש, ויוצר זיכרונות שיימשכו לכל החיים.
לסיכום, קייטרינג אסאדו מייצג את פסגת המסורת הקולינרית הארגנטינאית, ומציע סימפוניה של טעמים וחגיגה לחושים שחורגת מגבולות תרבותיים. מאנטרקוט עסיסי ועד כתף טלה מתובל או מנת שווארמה על גחלים, תפריט אסאדו שלנו מגוון וטעים, וכמובן מתאים לכל טעם ואירוע. לכן, בפעם הבאה שאתם מתכננים אירוע מיוחד, או פשוט משתוקקים לטעום מאירוח ארגנטינאי, בואו להתמכר לטעמים העשירים של קייטרינג אסאדו המלצות וליהנות מחוויה קולינרית בלתי נשכחת.
אולי יעניין אתכם גם אוטו אוכל באירוע שלכם?
אולי יעניין אתכם גם פוד טראק לאירועיםבאירוע שלכם?
אולי יעניין אתכם גם קייטרינג לבר מצווה באירוע שלכם?
אולי יעניין אתכם גם קייטרינג לחתונה באירוע שלכם?
